じゃがいも餅🥔

1月18日(金)

さくらユニット(ショートステイ)にて

じゃがいも餅作りを行いました!

 

〈作り方〉

① じゃがいもの皮を剥きカットしたらレンジで加熱する。

② じゃがいもを潰し片栗粉と混ぜ合わせ形成する。

③ 形成したじゃがいも餅をホットプレートで焼き色が付くまで焼く。

④ 醤油・砂糖・片栗粉・水を混ぜたものを弱火にかけ“みたらしあん”を作成。

⑤ 焼きあがったじゃがいも餅にみたらし餡をかけて完成!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

簡単にできるおやつ作りは「家でもやってみたい」と大好評♪

皆で協力して作ったおやつはとても美味しかったです♪