1月18日（金）
さくらユニット（ショートステイ）にて
じゃがいも餅作りを行いました！
〈作り方〉
① じゃがいもの皮を剥きカットしたらレンジで加熱する。
② じゃがいもを潰し片栗粉と混ぜ合わせ形成する。
③ 形成したじゃがいも餅をホットプレートで焼き色が付くまで焼く。
④ 醤油・砂糖・片栗粉・水を混ぜたものを弱火にかけ“みたらしあん”を作成。
⑤ 焼きあがったじゃがいも餅にみたらし餡をかけて完成！
簡単にできるおやつ作りは「家でもやってみたい」と大好評♪
皆で協力して作ったおやつはとても美味しかったです♪