1月7日（火）
昼食に七草粥を召し上がって頂きました！
七草粥とは？
“芹（せり）”“薺（なずな）”“御形（ごぎょう）”“繁縷（はこべら）”
“仏の座（ほとけのざ）”“菘（すずな）”“蘿蔔（すずしろ）”の春の七草を
使って作られるお粥。
正月飾りを飾っておく“松の内”の最終日となる1月7日に食べることで、
一年間の無病息災を祈願する意味があります。
また、豪勢なお正月料理やお酒で弱った胃腸を野草で回復させるという
意味合いもあるそうです。
【昼食メニュー】
・七草粥
・赤魚の粕漬焼き
・清し汁
・甘酢和え
・漬物
季節感のあるお食事は、皆様に大好評でした！
