2月3日(月)
さくらユニット(ショートステイ)にて
恵方巻作りを行いました!
〈恵方巻の作り方〉
① お米を研ぎ、ご飯を炊く
② 玉子焼き、かんぴょう、ホウレン草を切る
③ カニカマを割く
④ ご飯に寿司酢を混ぜる
⑤それぞれ好きな具材をのせ包んだら…
皆様に手伝って頂き美味しそうな恵方巻が完成!!
施設の行事食と一緒に召し上がって頂きました!
自身で作られた恵方巻は、「おいしい」と大好評!
今年の恵方(西南西)を向いて召し上がったり、思い出話などをされ、
美味しく、楽しいランチタイムとなりました♪♪