5月5日は子どもの日です。
今日は、月に1度の行事食です。今月のテーマは”端午の節句”
行事食のメニューは!!
えびピラフ
こどもの日プレート
マセドアンサラダ
マスカットゼリー
コンソメスープ です! ???
こどもの日プレート? マセドアンサラダ??
マセドアンサラダ?? なんだ! なんだ!!
管理栄養士の西村さ~ん 何ですか? マセドアンサラダって!
「マセドアン」とはフランス語で「さいの目切り」の意味です。 小さく角切りにした野菜
を、マヨネーズなどで和えた、とっても簡単なサラダ料理です!
そうですか要するに、今日のサラダは、ポテトサラダ(笑)
いつもながら、皆さん、行事食は、本当によく食べて頂き、完食が多いんですよ。!
それでは、利用者様の笑顔を皆様にお届けします。